Direction externalisée achats PME : transformer la fonction achats en levier de valorisation et de cession

Direction externalisée achats PME : transformer la fonction achats en levier de valorisation et de cession
October 19, 2025

Pourquoi professionnaliser la fonction achats en PME ?

Dans de nombreuses PME, la gestion des achats reste artisanale : centralisée chez le dirigeant, pilotée au fil de l’eau ou reléguée à des approvisionneurs sans vision stratégique. Pourtant, une politique achats structurée permet :

  • D’améliorer fortement la rentabilité (optimisation des conditions, réduction des coûts cachés, sécurisation des stocks et délais),
  • De réduire les risques de dépendance fournisseurs,
  • D’augmenter la résilience de l’entreprise en cas de crise ou d’incident sur la chaîne logistique,
  • D’augmenter l’attractivité lors d’une cession, la solidité du process achats rassurant repreneurs ou financeurs.

Organisation et pilotage d’une direction externalisée achats

Définir le périmètre et les objectifs

Externaliser la fonction achats ne revient pas à sous-traiter sans visibilité. L’entreprise doit définir précisément :

  • Son volume d’achats et les familles concernées (matières premières, services, IT, etc.),
  • Ses enjeux prioritaires : prix, qualité, risques, innovation, conformité, RSE, etc.,
  • Les objectifs mesurables attendus, à la fois financiers et qualitatifs.

Choisir l’organisation pertinente

Trois modèles principaux existent :

  • Le directeur achats à temps partagé (1-3 jours/semaine),
  • L’équipe achats externalisée (opérations, sourcing, audits fournisseurs),
  • L’accompagnement de transition (pilotage d’un projet structurant avant cession ou transformation majeure).

La gouvernance du dispositif (reporting, arbitrages budgétaires, validation des stratégies) doit rester claire pour conserver une maîtrise interne.

Pilotage et indicateurs clés (KPI) pour sécuriser la création de valeur

Un pilotage efficace repose sur des KPI adaptés, tels que :

  • Ratio achats / CA,
  • Economies réalisées,
  • Nombre de fournisseurs maîtrisés et dépendances,
  • Taux d’achats encadrés par des contrats formalisés,
  • Respect des SLA (Service Level Agreements) ou des délais de livraison,
  • Evolution de la non-qualité (litiges, retours, pénalités).

Sous-estimer ces indicateurs expose à des surprises lors du processus de due diligence, voire à une décote lors de la vente.

Périmètre contractuel : vigilance sur la maîtrise des risques

Les PME commettent fréquemment deux erreurs : négliger la contractualisation ou, à l’inverse, surdimensionner les processus par rapport à leurs besoins. Les points sensibles :

  • Clauses de sortie ou de réversibilité avec les fournisseurs critiques,
  • Clauses de pénalités et de service,
  • Propriété intellectuelle et confidentialité (essentiel dans le B2B, IT, ou industriel),
  • Respect des obligations légales et RSE.

Un service d’achats externalisé doit être force de proposition pour améliorer, mais aussi simplifier ces documents.

Intégration dans le système d’information (SI) : automatiser et tracer

L’intégration achats-SI fluidifie les process, réduit les risques d’erreur ou de dépendance à une personne, anticipe les contrôles lors d’une transmission ou d’un audit :

  • Digitalisation de la demande d’achat (workflows de validation),
  • Système de gestion des contrats et fournisseurs,
  • Automatisation du reporting (tableaux de bord en temps réel),
  • Archivage sécurisé accessible en cas de due diligence.

Attention à ne pas complexifier à outrance le SI : ce n’est pas la “tech” ou la “procédure” qui font la performance, mais leur cohérence avec la culture et la taille de l’entreprise.

Impact de la direction externalisée achats sur la valorisation et la cession

Lors d’un projet de cession, la maturité achats rassure : dépendances fournisseurs documentées, contrats clairs, marges sécurisées, plan de continuité identifié. Un acheteur sera sensible à :

  • L’absence de litiges majeurs ou de contentieux fournisseurs,
  • La solidité des relations et des clauses contractuelles,
  • L’autonomie du process achats face au départ du dirigeant,
  • Une politique achats conforme aux tendances réglementaires et RSE.

Evitez les pièges courants

  • Externaliser sans feuille de route claire : gare au “coût caché” ou à la perte de savoir-faire critique,
  • Sur-dépendance à un prestataire externe unique,
  • Oubli des enjeux humains : l’adhésion des équipes internes.

Direction externalisée achats : un vrai levier, sous conditions

Une direction externalisée des achats, bien pensée et pilotée, permet à la PME de gagner en rentabilité, en structure, et en attractivité pour une cession ou une croissance maîtrisée. Elle doit être conçue comme un outil de professionnalisation, de sécurisation, et non une simple solution “clé en main”.

À retenir :

Structurer la fonction achats via une direction externalisée peut transformer une faiblesse en avantage décisif lors d’une cession ou d’une phase de croissance. Le succès repose sur une définition du périmètre cohérente, une gouvernance lucide, des KPI suivis de près, une intégration SI adaptée et une vigilance contractuelle constante. Ce choix n’est pas qu’une question d’économie : c’est un investissement dans la robustesse et la valeur de l’entreprise. Vous souhaitez auditer ou améliorer votre organisation achats ? Nos équipes vous accompagnent pour en faire un vrai levier de transformation et de valorisation.

Allez plus loin, échangez avec un partner !

François
Viallon
Partner Stratégie

François Joseph Viallon est cofondateur de Scale2Sell, où il accompagne des dirigeants dans leur passage à un nouveau palier de croissance jusqu’à la cession de leur entreprise.

Entrepreneur dans l’âme, il a fondé et dirigé StarDust, une société internationale spécialisée dans le test d’applications mobiles, qu’il a menée jusqu’à sa cession.Fort de cette expérience, il partage aujourd’hui les enseignements – succès comme erreurs – de son parcours pour aider d’autres dirigeants à structurer, valoriser et transmettre leur entreprise dans les meilleures conditions.

Il est également l'animateur du podcast Les interviews Scale2Sell et du programme d’accompagnement One Step Forward, pensé pour les dirigeants qui veulent anticiper et réussir leur transition.

François croit profondément à l’impact d’un collectif d’experts engagés, au service de dirigeants prêts à franchir une nouvelle étape.

François est papa de 2 garçons de 11 et 12 ans, il est basé à Marseille et en Haute-Savoie.

Sandrine
Montel
Partner Finance

Sandrine Montel est Partner Finance chez Scale2Sell. Elle accompagne les dirigeants dans la structuration de leur pilotage financier, la maîtrise de leur rentabilité et la préparation aux grandes étapes de transformation : accélération de la croissance, levée de fonds ou cession.

Avec plus de 20 ans d’expérience en direction financière dans des PME et ETI, Sandrine combine une approche stratégique, une capacité d’analyse pointue et une forte orientation terrain. Elle a accompagné de nombreuses entreprises dans la mise en place d’outils de gestion performants, le dialogue avec les investisseurs, ou encore la sécurisation de leur trésorerie dans des phases critiques.

Chez Scale2Sell, elle agit comme un véritable bras droit financier des dirigeants, en les aidant à prendre des décisions éclairées, fiables et tournées vers la création de valeur.

Sandrine croit profondément que la rigueur financière n’est pas une contrainte, mais un moteur de sérénité et d’impact pour les dirigeants.

Elle vit entre Lyon et Bordeaux, et partage son énergie entre ses missions de conseil, l’accompagnement de jeunes talents de la finance… et son potager bio, qu’elle cultive avec autant de méthode que ses plans de trésorerie.

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