
Dans de nombreuses PME, la fonction achats demeure cantonnée à la simple gestion administrative : suivi de commandes, négociation basique, pilotage des coûts à court terme. Pourtant, à l’ère de l’incertitude économique, de la complexification réglementaire et des risques croissants (dépendance, rupture, cybersécurité, réputation), cette vision « back-office » n’est plus tenable. Professionnaliser les achats, c’est transformer une fonction support en un pilier de résilience, d’optimisation des marges et d’attractivité capitalistique.
Recourir à une direction externalisée des achats permet d’introduire rapidement des compétences, méthodes et outils pointus, sans alourdir la masse salariale et sans risquer des recrutements hasardeux. C’est aussi un moyen pragmatique de tester la montée en gamme des achats avant, par exemple, de structurer une équipe interne ou d’envisager une opération de cession ou de croissance rapide.
L’audit constitue le socle de toute transformation. Il s’agit d’identifier les flux, processus, failles et dépendances cachées. Un audit bien mené se concentre sur :
La documentation, autrefois jugée lourde ou inutile, devient aujourd’hui la clé pour sécuriser la transmission, industrialiser la croissance ou rassurer un investisseur. Formaliser les processus, les délégations, les niveaux de validation et les référentiels contractuels fait gagner du temps… mais surtout de la sérénité et de la valeur.
Les outils de gestion des achats (SRM, sourcing digitalisé, plateformes de qualification fournisseurs) apportent une vraie rapidité et une traçabilité améliorée. Attention toutefois à ne pas tomber dans le piège de la digitalisation gadget : un outil mal paramétré ou mal accepté complexifie et rigidifie inutilement. Un bon accompagnement permet de choisir l’outil adapté à la maturité de l’organisation.
Professionnaliser les achats, c’est aussi instaurer une culture du risque : non-conformités réglementaires, dépendances fournisseurs, RGPD, cybersécurité, clauses abusives ou manque de traçabilité. Une direction externalisée intervient pour mettre en place les contrôles, suivis de plans de remédiation et reporting adaptés, indispensables à la valorisation ou à la sécurisation d’une opération de cession ou scaling.
Les acheteurs ou investisseurs scrutent la maturité de la fonction achats pour évaluer la robustesse, l’efficacité et l’indépendance de l’entreprise. Cartographier les enjeux, fiabiliser la gouvernance fournisseurs, anticiper la dépendance à certains partenaires ou contrats clés : ces démarches s’avèrent souvent décisives pour maximiser la valorisation ou fluidifier une transmission. L’externalisation apporte l’expérience du marché, des benchmarks sectoriels et une capacité à piloter la transformation sans rupture.
Structurer ou externaliser la fonction achats ne relève plus de l’option — c’est devenu un passage obligé pour transformer votre PME en un acteur résilient et attractif. En privilégiant une approche outillée, pilotée et connectée à la stratégie globale, vous faites de vos achats un levier de valeur, de sécurisation et d’adaptabilité. Prendre ce virage, c’est anticiper l’avenir de l’entreprise, éviter les impasses de dépendance ou de fuite de valeur, et rendre l’organisation plus désirable pour tous ses partenaires — clients, investisseurs et repreneurs. La vraie question : jusqu’où voulez-vous aller demain ?

François Joseph Viallon est cofondateur de Scale2Sell, où il accompagne des dirigeants dans leur passage à un nouveau palier de croissance jusqu’à la cession de leur entreprise.
Entrepreneur dans l’âme, il a fondé et dirigé StarDust, une société internationale spécialisée dans le test d’applications mobiles, qu’il a menée jusqu’à sa cession.Fort de cette expérience, il partage aujourd’hui les enseignements – succès comme erreurs – de son parcours pour aider d’autres dirigeants à structurer, valoriser et transmettre leur entreprise dans les meilleures conditions.
Il est également l'animateur du podcast Les interviews Scale2Sell et du programme d’accompagnement One Step Forward, pensé pour les dirigeants qui veulent anticiper et réussir leur transition.
François croit profondément à l’impact d’un collectif d’experts engagés, au service de dirigeants prêts à franchir une nouvelle étape.
François est papa de 2 garçons de 11 et 12 ans, il est basé à Marseille et en Haute-Savoie.

Sandrine Montel est Partner Finance chez Scale2Sell. Elle accompagne les dirigeants dans la structuration de leur pilotage financier, la maîtrise de leur rentabilité et la préparation aux grandes étapes de transformation : accélération de la croissance, levée de fonds ou cession.
Avec plus de 20 ans d’expérience en direction financière dans des PME et ETI, Sandrine combine une approche stratégique, une capacité d’analyse pointue et une forte orientation terrain. Elle a accompagné de nombreuses entreprises dans la mise en place d’outils de gestion performants, le dialogue avec les investisseurs, ou encore la sécurisation de leur trésorerie dans des phases critiques.
Chez Scale2Sell, elle agit comme un véritable bras droit financier des dirigeants, en les aidant à prendre des décisions éclairées, fiables et tournées vers la création de valeur.
Sandrine croit profondément que la rigueur financière n’est pas une contrainte, mais un moteur de sérénité et d’impact pour les dirigeants.
Elle vit entre Lyon et Bordeaux, et partage son énergie entre ses missions de conseil, l’accompagnement de jeunes talents de la finance… et son potager bio, qu’elle cultive avec autant de méthode que ses plans de trésorerie.