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La gestion des stocks consiste simplement à avoir la bonne quantité de produits au bon moment, sans excès ni ruptures. Pour une PME ou une ETI, cette équation semble simple, mais elle mobilise en réalité beaucoup d’argent, de temps et de risques. Un stock trop élevé coûte cher. Un stock trop faible fait perdre des ventes. Tout l’enjeu est donc d’équilibrer.
Trois notions clés suffisent pour comprendre l’essentiel :
À partir de là, l’objectif est simple : rendre le stock lisible, prévisible et maîtrisable.
Dans beaucoup d’entreprises que nous analysons, la gestion des stocks est vue comme un sujet technique réservé à l’équipe opérationnelle. En réalité, c’est un levier stratégique : il influence la trésorerie, le BFR, la qualité de service, la capacité à croître et même la valorisation de la société.
Chez Scale2Sell, nous observons souvent trois constats :
Une mauvaise gestion des stocks n’est pas seulement un problème logistique : c’est un angle mort stratégique. Par exemple, une PME industrielle accompagnée récemment avait accumulé un stock équivalent à six mois de ventes « par sécurité ». Après analyse, une partie du stock dormait depuis plus de deux ans. Une réduction progressive de 25 % du stock a permis de libérer plusieurs centaines de milliers d’euros de trésorerie.
Le dirigeant doit donc intégrer ce sujet dans sa vision globale : c’est une de ses responsabilités directes, même si l’exécution est opérationnelle.
Voici une méthode simple pour faire un diagnostic rapide, même sans système informatique très avancé.
Classez vos articles en trois familles : les produits à forte rotation, ceux à rotation moyenne et ceux à rotation faible. Cela permet de repérer ce qui mobilise le plus de trésorerie.
Calculez la rotation (ventes annuelles / stock moyen). Si la rotation est faible, votre stock s’accumule. Si elle est élevée, vous êtes peut-être trop juste.
Regardez les écarts entre les prévisions et les ventes réelles. Si l’écart est important, c’est un signe d’absence de méthode ou d’outil fiable.
Incluez les coûts « invisibles » : immobilisation de trésorerie, stockage, perte de valeur, obsolescence, ruptures entraînant des ventes perdues. Cette vision globale est indispensable.
Fixez un stock minimum, un stock maximum et un stock d’alerte pour vos produits clés. Ce simple cadre réduit les variations inutiles.
Un tableau simple (Excel suffit au début) permet d’analyser la rotation, les écarts de prévision et les volumes par catégorie.
Une fois par trimestre, réunissez commercial, production, achats et direction. L’expérience terrain de Scale2Sell montre que ces réunions réduisent immédiatement les zones d’ombre et améliorent la prévision.
Chez Scale2Sell, nous voyons que cette discipline simple génère souvent un gain rapide : meilleure trésorerie, moins de stress opérationnel et plus de prévisibilité.
Une bonne gestion des stocks repose sur des principes simples : mesurer, anticiper, ajuster. En suivant quelques étapes structurées, un dirigeant de PME/ETI peut rapidement réduire les coûts, fiabiliser son organisation et améliorer sa trésorerie. L’essentiel est d’instaurer une discipline régulière, même avec des outils modestes. C’est souvent cette rigueur qui transforme la gestion au quotidien.
Chez Scale2Sell, nous accompagnons les dirigeants pour structurer leur entreprise, réduire les angles morts et rendre la société réellement désirable aux yeux des acquéreurs. Parce que nous pensons qu'une société ne se vend pas, elle s'achète.
Analyse stratégique : Votre stock est-il réellement aligné avec votre niveau de demande ? La réponse révèle votre capacité à anticiper, à piloter votre BFR et à éviter les risques d’excès ou de ruptures.
Analyse stratégique : Disposez-vous d’indicateurs simples pour suivre la rotation des stocks ? Si la réponse est non, cela signale une gouvernance fragile et un manque de visibilité sur les immobilisations.
Analyse stratégique : Avez-vous une revue régulière entre commerce, production et achats ? L’absence de synchronisation traduit souvent des tensions internes et une organisation peu mature.
Analyse stratégique : Quelle part de votre stock est réellement à forte rotation ? Comprendre cette répartition permet d’identifier les produits non contributifs et les leviers immédiats d’amélioration.
François Joseph Viallon est cofondateur de Scale2Sell, où il accompagne des dirigeants dans leur passage à un nouveau palier de croissance jusqu’à la cession de leur entreprise.
Entrepreneur dans l’âme, il a fondé et dirigé StarDust, une société internationale spécialisée dans le test d’applications mobiles, qu’il a menée jusqu’à sa cession.Fort de cette expérience, il partage aujourd’hui les enseignements – succès comme erreurs – de son parcours pour aider d’autres dirigeants à structurer, valoriser et transmettre leur entreprise dans les meilleures conditions.
Il est également l'animateur du podcast Les interviews Scale2Sell et du programme d’accompagnement One Step Forward, pensé pour les dirigeants qui veulent anticiper et réussir leur transition.
François croit profondément à l’impact d’un collectif d’experts engagés, au service de dirigeants prêts à franchir une nouvelle étape.
François est papa de 2 garçons de 11 et 12 ans, il est basé à Marseille et en Haute-Savoie.
Coraline Thieller est partenaire chez Scale2Sell, où elle pilote la mise en place et l’organisation de l’assistanat au sein des entreprises accompagnées.Spécialiste des opérations et de la structuration des fonctions support, elle aide les dirigeants à déléguer efficacement, à fluidifier leur quotidien et à se recentrer sur leur rôle stratégique.
Avant de rejoindre Scale2Sell, Coraline a accompagné de nombreuses startups et PME dans leur structuration interne, en s’appuyant sur une approche à la fois humaine, pragmatique et orientée résultats.
Réactive, bienveillante et ultra opérationnelle, Coraline est la garante d’une assistante qui devient un vrai levier de performance.
Maman de 2 garçons de 15 et 5 ans, Coraline est basée à Aix en Provence
Sandrine Montel est Partner Finance chez Scale2Sell. Elle accompagne les dirigeants dans la structuration de leur pilotage financier, la maîtrise de leur rentabilité et la préparation aux grandes étapes de transformation : accélération de la croissance, levée de fonds ou cession.
Avec plus de 20 ans d’expérience en direction financière dans des PME et ETI, Sandrine combine une approche stratégique, une capacité d’analyse pointue et une forte orientation terrain. Elle a accompagné de nombreuses entreprises dans la mise en place d’outils de gestion performants, le dialogue avec les investisseurs, ou encore la sécurisation de leur trésorerie dans des phases critiques.
Chez Scale2Sell, elle agit comme un véritable bras droit financier des dirigeants, en les aidant à prendre des décisions éclairées, fiables et tournées vers la création de valeur.
Sandrine croit profondément que la rigueur financière n’est pas une contrainte, mais un moteur de sérénité et d’impact pour les dirigeants.
Elle vit entre Lyon et Bordeaux, et partage son énergie entre ses missions de conseil, l’accompagnement de jeunes talents de la finance… et son potager bio, qu’elle cultive avec autant de méthode que ses plans de trésorerie.
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